蔡以亨的推薦評比清單

餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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你以為你在合群，其實你在浪費青春　　文/李尚龍　　曾經有一個宿舍，宿舍里面八個人。每當宿舍八個人都湊齊的時候，寢室長總會組織一個游戲，就是把八個人分成兩組，每組三個人，組織大家打牌，剩下兩個人就打開電腦，打起了dota，或者拿出手機不停地刷著網頁，或者躺在床上拿著psp等待著他們的輪換。　　然后，一晚上就這樣過去了，然后，一年就這樣過去了，然后，四年就這樣過去了。　　八個人里面，一定會有一兩個人混的還可以，但是也一定會有人混的差。混的可以的，在大學四年，活的多么假：因為他組織別人墮落，自己卻堅定的向前，表里不一，活的多么難受。而混的差的，永遠不知道問題出在哪里。他根本不知道，他就是跟風了，可是到底哪里出了錯誤了，他根本不知道。　　最近的課堂上，我不停地強調一點給我的學生，大學期間，你無法選擇自己的室友，但是你可以選擇自己的朋友。　　因為，最近我開始發現：寢室，是墮落的開始；合群，是淘汰的起點。在好多人的字典里面：四個人，三個人不停地下載著蒼井空，第四個人不看，就是不合群。四個人，三個人打著游戲，第四個人不玩兒，就是不合群。四個人，三個人搞著gay，第四個人不搞，就是不合群。　　人是怕寂寞的，于是，大多數人都選擇合群：可是，你以為你在合群，你在浪費自己的青春；你以為你交了朋友，當你畢業一無是處時，誰還會把你當朋友；你以為你大學四年不孤單，當你畢業沒有工作時，沒有老婆的日子你會更孤單。　　有人說孤單痛苦，那誰又說過，實現自己的目標，不會痛苦？　　我短暫的大學期間，目睹了太多為了合群和合污的慘劇，記得大一，總有人叫我打游戲，我也打，可是留下的，是和他們一樣的空虛。　　記得大二，當他們拿著手機不停下載新的游戲，我在角落卻是拿著單詞書背單詞。　　記得大三，寢室七個人對我集體發起攻擊，說我不合群。更有人到處說我傲氣逼人，到處說我壞話，但是我明白，與眾不同，不是我錯了，最后我只有申請換寢室。但是現在我明白了，幾年后的今天，當一些人在烈日下暴曬時，我卻在空調房寫文章。　　最重要的是，我已經忘記了當時說我不合群那些人的名字是什么。我知道，他們中有可能還有人惦記著我，盼望我早點死掉，但是我只想說，他們惦記著我，說明他們生活里面不能沒有我；而我忘記了他們的名字，說明我的生活里面可以沒有他們。　　直到今天，我認識了許多人，有些是有名的大導演，有些是知名的演員，有些是牛掰的創業家，有些是銀行、政界的大亨，有些是當初都不會正眼看我一眼的美女，最重要的是，我交了一幫好朋友。此時此刻我才會感激，當初我沒有合群，現在，我才到了屬于我自己的群體，去做我應該做的事情。　　如果當初我合群，現在身邊，又會是誰，又會是什么景象。　　我一直堅信，英雄，永遠是孤獨的，只有小嘍嘍才扎堆。“二八定律”永遠適合在地球的每一個角落：百分之二十的人，占有百分之八十的資產；百分之八十的人，為百分之二十的服務。　　尤其是男孩子，大學四年，一直合群，一直在寢室，一直不打開視野，固步自封，井底之蛙，這一切，總會在今后走進社會的某一時刻一次性還給自己。　　而女孩子，更是需要在大學中培養出獨立的人格，依靠一個男人，永遠比不上依靠一個自己雙手創造的未來踏實。　　但是，我想說，我這里說的不合群，不是結仇，不是桀驁不馴。這里，我在大學做的不夠，我檢討。至少，千萬不要得罪人，因為道不同，不為謀。但是不代表連話都不講，或者惡語相向。你支持他的生活模式，只是你需要擁有自己的思想。　　這個世界很邪門，你永遠不會相信，當年最混蛋的那個人，十年后會是政治界最有潛力的誰；你也不會相信，當年最不合群的人，成為了百萬富翁。　　無論如何，那些有點成就的人，都不合群；就算表面合群，他們內心，也總有著自己的一片世界，他們喜歡靜靜的思考，并且一直向它邁進。 20多歲正青春，但你為什么會害怕？ 每場青春都有一個假想敵 堅強是青春的眼睛分頁：123

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朱自清：白馬湖　　今天是個下雨的日子。這使我想起了白馬湖；因為我第一回到白馬湖，正是微風飄蕭的春日。　　白馬湖在甬紹鐵道的驛亭站，是個極小極小的鄉下地方。在北方說起這個名字，管保一百個人一百個人不知道。但那卻是一個不壞的地方。這名字先就是一個不壞的名字。據說從前（宋時？）有個姓周的騎白馬入湖仙去，所以有這個名字。這個故事也是一個不壞的故事。假使你樂意搜集，或也可編成一本小書，交北新書局印去。　　白馬湖并非圓圓的或方方的一個湖，如你所想到的，這是曲曲折折大大小小許多湖的總名。湖水清極了，如你所能想到的，一點兒不含糊像鏡子。沿鐵路的水，再沒有比這里清的，這是公論。遇到旱年的夏季，別處湖里都長了草，這里卻還是一清如故。白馬湖最大的，也是最好的一個，便是我們住過的屋的門前那一個。那個湖不算小，但湖口讓兩面的山包抄住了。外面只見微微的碧波而已，想不到有那么大的一片。湖的盡里頭，有一個三四十戶人家的村落，叫做西徐岙，因為姓徐的多。這村落與外面本是不相通的，村里人要出來得撐船。后來春暉中學在湖邊造了房子，這才造了兩座玲瓏的小木橋，筑起一道煤屑路，直通到驛亭車站。那是窄窄的一條人行路，蜿蜒曲折的，路上雖常不見人，走起來卻不見寂寞——。尤其在微雨的春天，一個初到的來客，他左顧右盼，是只有覺得熱鬧的。　　春暉中學在湖的最勝處，我們住過的屋也相去不遠，是半西式。湖光山色從門里從墻頭進來，到我們窗前、桌上。我們幾家接連著；丏翁的家最講究。屋里有名人字畫，有古瓷，有銅佛，院子里滿種著花。屋子里的陳設又常常變換，給人新鮮的受用。他有這樣(www.lz13.cn)好的屋子，又是好客如命，我們便不時地上他家里喝老酒。丏翁夫人的烹調也極好，每回總是滿滿的盤碗拿出來，空空的收回去。白馬湖最好的時候是黃昏。湖上的山籠著一層青色的薄霧，在水里映著參差的模糊的影子。水光微微地暗淡，像是一面古銅鏡。輕風吹來，有一兩縷波紋，但隨即平靜了。天上偶見幾只歸鳥，我們看著它們越飛越遠，直到不見為止。這個時候便是我們喝酒的時候。我們說話很少；上了燈話才多些，但大家都已微有醉意。是該回家的時候了。若有月光也許還得徘徊一會；若是黑夜，便在暗里摸索醉著回去。　　白馬湖的春日自然最好。山是青得要滴下來，水是滿滿的、軟軟的。小馬路的兩邊，一株間一株地種著小桃與楊柳。小桃上各綴著幾朵重瓣的紅花，像夜空的疏星。楊柳在暖風里不住地搖曳。在這路上走著，時而聽見銳而長的火車的笛聲是別有風味的。在春天，不論是晴是雨，是月夜是黑夜，白馬湖都好。——雨中田里菜花的顏色最早鮮艷；黑夜雖什么不見，但可靜靜地受用春天的力量。夏夜也有好處，有月時可以在湖里劃小船，四面滿是青靄。船上望別的村莊，像是蜃樓海市，浮在水上，迷離徜恍的；有時聽見人聲或犬吠，大有世外之感。若沒有月呢，便在田野里看螢火。那螢火不是一星半點的，如你們在城中所見；那是成千成百的螢火。一片兒飛出來，像金線網似的，又像耍著許多火繩似的。只有一層使我憤恨。那里水田多，蚊子太多，而且幾乎全閃閃爍爍是瘧蚊子。我們一家都染了瘧疾，至今三四年了，還有未斷根的。蚊子多足以減少露坐夜談或劃船夜游的興致，這未免是美中不足了。　　離開白馬湖是三年前的一個冬日。前一晚“別筵”上，有丏翁與云君，我不能忘記丏翁，那是一個真摯豪爽的朋友。但我也不能忘記云君，我應該這樣說，那是一個可愛的——孩子。　　七月十四日，北平。　　 朱自清作品_朱自清散文集 朱自清：說夢 朱自清：劉云波女醫師分頁：123

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